Aseara,dupa o zi de smotru ,voiam sa mananc ceva si nimic din frigider nu mi-a placut.
Mi-a venit ideea sa fac chiftele de cartofi dar n-am avut rabdare sa fierb cartofi si am apelat la fulgi de cartofi pentru piure.
Am facut un piure dintr-un plic de 100grame,
cand s-a racit am adaugat 2 linguri de faina,praf de copt si un ou.
Am incins ulei intr-o tigaie si am pus cu lingura compozitie.
Le-am prajit pe ambele parti.Au iesit de fapt gogosi de cartofi.
Sotul le-a mancat simple insa ,eu am pus zahar.
Sunt foarte bune si consistente.Ma gandeam ca iese o porcarie .
Au fost bune si astazi reci.
Cand voi mai face asa ceva am sa pun 50 de grame de fulgi de cartofi deoarece iese cantitate mare si noi suntem doar doua persoane la masa.
Merge si de post fara ou.
Dum Mar 21, 2010 2:25 pm